هذا النظام الغذائي يحاكي آثار الصيام ويبطئ الشيخوخة البيولوجية: تنبيه العلوم

تشير دراسة جديدة إلى أن اتباع نظام غذائي على غرار الصيام يمكن أن يحقق العديد من الفوائد، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بالأمراض وإبطاء شيخوخة الخلايا.

يُعرف النظام الغذائي الذي يحاكي الصيام أو FMD، ويهدف التخفيض القصير في الطعام إلى محاكاة تأثيرات صيام الماء فقط دون التخلي عن العناصر الغذائية الأساسية.

وهو يتضمن تناول الحساء النباتي، وألواح الطاقة، ورقائق البطاطس، والشاي، ومكملات الفيتامينات والمعادن على مدى خمسة أيام. الدهون غير المشبعة ومنخفضة في السعرات الحرارية والبروتين والكربوهيدرات.

أجرى باحثون من جامعة جنوب كاليفورنيا (USC)، وكلية الطب بجامعة ييل ومعهد AIRC لعلم الأورام الجزيئية في إيطاليا دراستين سريريتين شملتا ما مجموعه 144 متطوعًا. ووجدوا أن أولئك الذين يعانون من مرض الحمى القلاعية لديهم انخفاض في مقاومة الأنسولين (يرتبط بمرض السكري) ، ودهون الكبد، وشيخوخة الجهاز المناعي – وكلها عوامل تساهم في انخفاض العمر البيولوجي والمرض بشكل عام.

“تظهر هذه الدراسة أدلة لأول مرة من تجربتين سريريتين منفصلتين للحد من الشيخوخة البيولوجية، إلى جانب أدلة على تجديد وظائف التمثيل الغذائي والمناعة.” هو يقول طبيب الشيخوخة والتر لونغو من جامعة جنوب كاليفورنيا.

وُجد أن المشاركين الذين مروا بدورات مرض الحمى القلاعية كانوا أصغر سنًا بمقدار 2.5 سنة في متوسط ​​العمر البيولوجي من المجموعات الأخرى، وهو مقياس لتآكل الخلايا، أو مدى جودة عملها مقارنة بعمرك الحقيقي.

علاوة على ذلك، لا يبدو أن فقدان الوزن يرتبط بالصحة البدنية بأي شكل من الأشكال. بمعنى آخر، لا يدرك الجسم فوائد فقدان الوزن فحسب، بل يبدو أن هناك شيئًا آخر يحدث هنا أيضًا، والذي يمكن للدراسات المستقبلية الاستمرار في استكشافه.

“هذه هي الدراسة الأولى التي تظهر أن التدخل القائم على النظام الغذائي الذي لا يتطلب اتباع نظام غذائي مزمن أو تغييرات أخرى في نمط الحياة يمكن أن يجعل الناس أصغر سنا من الناحية البيولوجية، استنادا إلى التغيرات في عوامل الخطر للشيخوخة والمرض.” هو يقول لونغو.

وهذه ليست المرة الأولى التي يثبت فيها أن مرض الحمى القلاعية له فوائد صحية. أ دراسة سابقة ووجدت أن هذا النوع من النظام الغذائي وتقييد السعرات الحرارية يمكن أن يقلل من أعراض الخرف، فقط في الفئران وليس في البشر. ويمكن أن يساعد أيضًا في التعامل مع السمنة.

مع أخذ كل هذا في الاعتبار، يحرص الباحثون على رؤية تحسن في مرض الحمى القلاعية كجزء من تطوير نمط حياة صحي – كما هو الحال دائمًا، من المهم استشارة الطبيب أو أخصائي الصحة قبل إجراء أي تغييرات جذرية على نظامك الغذائي.

“يجب أن تشجع هذه النتائج العديد من المتخصصين في الرعاية الصحية على وصف دورات مرض الحمى القلاعية للمرضى الذين يعانون من عوامل خطر الإصابة بالمرض أعلى من المطلوب ولعامة السكان المهتمين بزيادة النشاط والعمر الأصغر.” هو يقول لونغو.

نشرت في الأطروحة التواصل الطبيعي.